Väl vun Swien

... vun Grill un ut de Pann

Großes Holzfällersteak

Nackensteak ( 250 gr.)

viele Zwiebeln, Kräuterbutter, frische Salate und Bratkartoffel

Holsteiner Bauernpfanne

mageres Nackensteak vom Grill auf Bratkartoffeln, mit Zwiebeln, gegr. Speckscheiben und Spiegelei

Schnitzel " Zigeuner Art "

an feuriger Sauce mit bunten Paprika, Zwiebeln und Mais, dazu Pommes frites

Schnitzel " Jäger Art "

frische Champignons, Bratkartoffeln und Salat

Rahmschnitzel

zartes Schnitzel mit ganzen Champignons in Rahmsauce, dazu deftige Bratkartoffeln und Salat

Schnitzel " Auf dänische Art "

belegt mit Pfirsich u. Ananas, mit Camembert überbacken, dazu pommes frites

Schnitzel " Tiroler Art "

belegt mit Zweibeln, Speck, Champignons und Spiegelei, dazu Bratkartoffeln

Knoblauchsteak

zartes Rückensteak gewürzt mit frischem Knoblauch,dazu Bratkartoffeln und frische Salate

Grillteller " Londonhouse "

Rumsteak, Hähnchenbrust, Nackensteak, Zwiebeln, Grilltomate, Bohnenbündchen und Pommes frites

Fleischspieß " Störtebeker "

zartes Schnitzelfleisch bunt gesteckt mit Paprika und Zwiebeln, Paprikarahmsauce, Reis und Salat

Bürgermeister-Pfanne

3 Medailions vom Schweinefilet auf Bratkartoffeln, Sc. Bernaise, frischen Champignons und Spiegelei