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Vegetarisches
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... fleischlos genießen
Blumenkohl-Käse-Medaillon
an fr. Salaten, Petersilienkartoffeln und Kräutersauce
Broccoli - Nußecke
dazu feine Quarkcreme mit frischen Kräutern
Kartoffelspalten und fr. Salate
Backkartoffel " Griechisch "
Backkartoffel, gefüllt mit frischen Champignons, Zwiebeln und Tomaten, mit Schafskäse überbacken
Bandnudel - Pfanne
mit Blattspinat in leichter Gorgonzolasauce
Gemüse - Pfanne
Auberginen, Zuccini, Tomaten, Paprika, Zwiebeln,
fr. Knoblauch, mit Käse überbacken